Дегидратор Excalibur Standart 5B (4526TCD220В)

Принцип действия агрегата – мягкая сушка, при которой продукты практически не теряют свои ценные свойства. При этом в продуктах сохраняются натуральные ароматы, которые придают заготовкам особый вкус – более насыщенный, чем в свежих продуктах.

Эта модель выполнена в компактном корпусе и располагает 0,65 кв.м площади для дегидратации. К тому же, устройство оснащено терморегулятором, вентилятором, таймером, рассчитанным на 26 часов, и прозрачной дверцой.
В комплект поставки входит сама сушилка, 5 специальных лотков с сетчатыми вставками, которые можно доставать, если не стоит задача по просушке мелких продуктов, например, если надо поставить банку с йогуртом + подарок, который вы можете выбрать сами.

В систему сушки включен термостат и вентилятор – центральная система располагается сзади прибора. Потоки холодного воздуха, поступая в этот комплекс, прогреваются и равномерно распределяются по всем подносам. При сушке уже нагретый воздух выходит из передней части электроприбора.

Горизонтальная сушка
Этот тип дегидратации обеспечивает равномерную обработку плодов, мяса или трав. Все процессы протекают в экономичном режиме. Нет потери тепла, благодаря отсутствию необходимости полного разбора конструкции для смены порядка подносов.

Термостат с регулировкой
Этот компонент отвечает за максимальную точность сушки. Возможности регулирования – в диапазоне от 36 до 74°C.
Для сыроедов и ценителей максимально полезной пищи, сохраняющей набор ферментов, рекомендуется выбирать положение термостата на отметке в 40°C.

Материалы
При сушке темные внутренние поверхности становятся надежной защитой витаминов, которые чувствительны к свету. Сам корпус, дверца и лотки выполнены из экологичного и прочного материала, который можно мыть не только вручную, но и в посудомойке.

Легкий уход и очистка
Жидкость скапывает на специальный поднос, предусмотренный в нижней части аппарата. А продукты удерживаются на подвижном листе-сетке, расположенном на основии поддона. Благодаря сетке не приходится отдирать липкие продукты такие, как банан и т.п.

Форма
Квадратный дизайн – не прихоть разработчиков. Такое решение позволяет лучше сушить фруктовые пюре или другие жидкие составы – достаточно выложить их на пергамент, который идёт в подарок при покупке.

Сушильная машина «Экскалибур» не нуждается в полном разборе для проверки степени обработки продуктов – в этих целях у каждого листа предусмотрено отдельная крепление. Эта возможность позволяет доставать или напротив – загружать подносы, что особенно удобно в случаях, когда более тонкие дольки уже высохли, и их нужно извлечь раньше других. Проверка содержимого займет всего пару секунд, поэтому потери тепла в камере минимальны..

Достав необходимое число подносов, вы увеличите свободное пространство в сушильной камере, чтобы разместить в ней крупные плоды, букеты цветов, изделия из теста, поделки из глины, папье-маше и другие изделия.