Электрическая мельница для зерна: возможности, принцип работы
Заранее уточним, что конструкция в некоторых случаях может оснащаться давилкой для сплющивания зёрен в хлопья, и если вам принципиально необходима эта функция, заранее уточняйте о её наличии.
Практически любая бытовая электрическая мельница позволит получить муку любого помола:
- грубого;
- средне-мелкого;
- мелкого.
Принцип работы. Это жерновая конструкция, ножи которой перерабатывают злаки в муку, которая просеивается и выходит по носику наружу. Чтобы подавлять лишние шумы и предотвращать скольжение устройств, изготовители оснащают их прорезиненными деталями. В некоторых моделях может встречаться подсветка для удобства использования.
Мельница может быть специализированной или универсальной. Последняя может смолоть зёрна, крупы, бобы, орешки, кору деревьев, пряности и даже кофе. Специализированные мельницы мелют муку из не масленичных зёрен.
Как выбрать электрическую мельницу для зерна? Какой должна быть идеальная кухонная мельница? Ориентируйтесь в первую очередь на собственные потребности и предпочтения:
- Чтобы молоть твердые продукты, выбирайте универсальный прибор.
- Если на первом месте качество мучной продукции, подойдет специальная мукомольная конструкция.
- К тому же, учитывайте мощность электромотора, так как от неё напрямую зависит производительность. Если планируете молоть кукурузу, горох и другие твёрдые продукты, мощность двигателя не может быть меньше 360 Вт.
- Материал – не менее важный момент при выборе устройства. Так, натуральное дерево - экологически безопасный и эстетический вариант, причем, древесина способна передавать муке приятный запах. Пластик – это дёшево и сердито, но ведь, главное находится внутри, поэтому, если цена для вас имеет значение, можете смело экономить на корпусе.
Если вы решили купить электрическую мельницу для зерна, перед вами масса производительных, качественных и функциональных вариантов, среди которых вы обязательно найдете свой.