Нравится всё - элегантный дизайн, высокое качество мороженицы в целом, невероятно вкусные результаты. Контролировать процесс не нужно и это удобно, просто готовлю смесь по рецептам не на молоке, а на сливках 35 процентов жирности от пармалат. Лопатка автоматически снимает смесь со стенок чаши и смешивает ингредиенты до однородного загустения, кристаллы льда в готовом мороженом не формируются.
Очень красивая и делает морожено быстрее, чем я ожидала. Я делала несколько видов мороженого с добавлением фруктового йогурта, орехового молока, кокосового молока и 10% сливок. Всё очень красиво и вкусно получается. Мне нравится, что я могу готовить свои домашние вкусы, которые не найти даже в специализированном кафе. Почти всё моё мороженое получается густым и плотным в конце приготовления, но немного оттаивая, оно получает кремовую текстуру, которую я просто обожаю.
Сперва отмечу очень качественные материалы, корпус как у люксовой иномарки. Ведёрки тоже с герметичными ровными швами даже по центру отверстия, где пластиковая шайба соприкасается с металлом внутри ступицы. А главное, раньше у жены уходило полдня, чтобы сделать мороженое на десерт, теперь достаточно одного часа со всеми приготовлениями. Текстура и вкус нашего мороженого лучше, чем у любого мороженого из кафе или импортного мороженого и супермаркета, которое я когда-либо пробовал, мы с женой пришли к выводу, что даже вкуснее чем ванильный мовенпик.
Отзыв о товаре:
Мороженица прибыла в хорошем состоянии, в пункте выдаче позволили даже включить перед оплатой.
Стильная, быстрая, довольно компактная. Звуковое оповещение - вообще супер, не нужно ставить напоминание или таймер, чтобы выключить двигатель после заморозки, просто добавил смесь, залил молоко, включил и всё! 9/10 из-за цены.
Недостатки:
По моему личному мнению, цена могла быть и ниже, даже за итальянскую сборку и технологии выложить такую сумму не так просто)
Отзыв о товаре:
Приобрёл супруге в подарок на новый год, в итоге сам использую даже чаще неё, мороженое просто улетает))
Для меня это полноценная мороженица, при этом смотрится очень элегантно за счет своей скруглённой формы, маленького дисплея и конечно же - большой прозрачной крышки, через которую я просто обожаю посматривать за ходом смешивания и замораживания. Есть маленька надпись Made in Italy, она не кричит как бы о себе, но является приятным напоминанием) На мой взгляд и вкус, в этой мороженице сошлись дизайн и невероятное качество, поэтому я её и выбрала!)
Качество действительно видно с первого взгляда, настоящая итальянская красавица! Она блестящая, гладкая и довльно тяжелая. Я могу готовлю примерно килограмм мороженого менее чем за 30 минут. Основа до мягкой консистенции замороживается примерно за 10 минут, а для полной заморозки достаточно примерно 25 минут. Очистка тоже простая, достаточно протереть губкой после разморозки
Недостатки:
Только вес
Отзыв о товаре:
Я достаю лопатку перед тем, как поставить ведёрко с мороженым в морозилку для хранения на пару дней, это облегчает дальнейшее извлечение мороженого.
Сама мороженица очень удобная, не требует предварительной заморозки. Самым сложным для меня было подобрать правильные пропорции и ингредиенты. Она отлично справляется с размешиванием и заморозкой базового мороженого с мягкой кремовой консистенцией, и также хороша для более сложных рецептов из 5-7 составляющих.
Отзыв о товаре:
Легко очистить, т.к. ведёрки изготовлены из нержавеющей стали. За один раз можно приготовить примерно на 4-6 порций.
Мороженица эксплуатируется мной и моими сотрудниками в ресторане здорового питания при фитнес-клубе около года, делаем партию мороженого почти каждый день, до сих пор работает отлично. Хочу отдельно поблагодарить фирму за предоставленое руководство по приготовлению быстрых и не сложных рецептов итальянского мороженого!
Недостатки:
Самое трудное - это переложить только что замороженную массу в пластиковый контейнер для хранения в холодильнике, чтобы освободить ведёрко для нового приготовления.
Отзыв о товаре:
Мы готовим разные рецепты с яйцами и заварным кремом, с яйцами сырыми или прогретыми, есть рецепты без яиц, добавляем немного ванильного растворимого порошка для дополнительной густоты, комбинируем густые сливки и сгущенное молоко, а также используем различные топинги - фрукты и ягоды, персики, вишню, клубнику, кусочки киви, ананаса, орешки кешью и фисташки.
Делает прекрасное на вкус мороженое. После первоначальных экспериментов с различными итальянскими рецептами и вкусами я для себя понял, что простое сливочное мороженое уже не то)
Отзыв о товаре:
Я долго думал, покупать ли более новую, более дорогую версию этой фирмы с новым охлаждающим газом, но, прочитав чью-то рекомендацию о том, что более старая, более простая модель работает очень хорошо, решил последовать их совету и не переплачивать. На самом деле, никаких наворотов, кроме нескольких кнопок для включения, охлаждения и запуска размешивателя, не требуется, управление меня полностью устраивает, как и результат на выходе..
Мороженое получается идеальным, загустевает меньше, чем за полчаса. По вкусу - намного приятней, чем купленное в магазине! Мне нравится добавлять побольше густых взбитых сливок и ягодные сиропы. Так пломбир получается красивым и гладким, консистенцию можно делать разной на свой вкус. Кстати, кусочки орехов и фрутков (банан, персик, киви) я добавляю ближе к окончанию, так получается лучше.
Отзыв о товаре:
Я внимательно читала отзывы, прежде чем выбрать эту мороженицу. Доставка была быстрой, даже раньше, чем я её ждала. Коробку с ней курьер поднял на этаж, всё в идеальном состоянии, была хорошо упакованная в плёнку.
Первые разы делала домашнее мороженое с кусочками свежей клубники и крошками шоколада с пошаговыми рецептами из инструкции, потом стала эксперементировать и делать на свой вкус, получается замечательно.
Недостатки:
Мой единственный отрицательный комментарий в том, что двигатель шумит, особенно когда масса замерзает и поднимается почти до краёв, поэтому я накрываю его чехлом от заварочного чайника.
Отзыв о товаре:
Контейнер после нескольких часов заморозки и готовки мороженого долгое остается очень холодным.
Прекрасно получается сливочное, шоколадное, ванильное, ромовое, медовое морожено. Я уже массу рецептов перепробовала, и мне очень нравится в ней всё! Если на одну-две порции, я просто добавляю меньше ингредиентов по соотношению, и она готовит условный джелато за каких-то 15 минут! Сиропы и варенье можно добавлять по вкусу и после замораживания, но лучше сразу в процессе, чтобы сливочный вкус был не пресным.
Недостатки:
Не нашла
Отзыв о товаре:
Огромный плюс для меня, что готовое мороженое можно хранить какое-то время в ней, потому что часто в холодильнике нет места для ведёрка. Также всем, кто ещё только собирается приобрести такую мороженицу хочу дать совет, что не надо наполнять чашу доверху. Пока она смешивает и замораживает, внутри эта масса становится больше. И пока она не застыла, легко может перелиться через край, после этого мороженицу придётся чистить и мыть.
С ней у меня получается настоящее мороженое, на настоящих свежих сливках без растительных мжиров, в магазине такого не купишь, его там просто нет, даже развесное не такое вкусное
Недостатки:
Нужно не пропустить момент готовности, чтобы вручную отключить размешиватель
Отзыв о товаре:
В процессе готовки я оценила удобство добавления мелоких кусочков ягод или шоколада или фисташек через отверстие в крышке, это очень классное решение!
Красивая, легко чистится, подходит даже для замороженного йогурта и мороженого с низким содержанием жирности. В целом все виды мороженого, приготовленные по традиционным рецептам, если строго следовать инструкциям, получаются хорошо.
Недостатки:
Цена
Отзыв о товаре:
С ней я теперь делаю мороженое, как в баскин роббинсе, но дома)
В сетевых магазинах нормальных морожениц просто нет, и после долгих поисков в интернете вышла на эту марку, изучила отличия и заказала оптимальную автоматическую мороженицу для домашних приготовлений, как я считаю, без лишних переплат и с хорошим объёмом двух чаш. Готовлю пломбиры как с мёдом, так и со сгущёнкой. Всё очень удобно, я даже вывела свой рецепт щербета, так что все любителям мороженого рекомендую!
Недостатки:
Нет
Отзыв о товаре:
Хорошая цена за итальянскую мороженицу, до того как мне её привезли, оставались сомнения, точно ли она из италии, но после проверки и осмотра документации и надписей на коробке подтвердилось, что всё соответствует описанию, спасибо магазину!
Готовить в этой немоксе мороженое очень просто, самое сложное - выбрать качественные ингредиенты и свежие сливки и прогреть яичный желток, после этих нехитрых приготовлений достаточно всё залить в ведёрко и можно неспеша ждать сигнал о завершении готовности.
Недостатки:
Для меня их нет!
Отзыв о товаре:
Со временем вкус покупного развесного мороженого становится все хуже, поэтому я решила купить себе домашнюю мороженицу, чтобы воссоздать свой любимый вкус из детсва!) На следующий день после покупки, выждав после доставки ночь, я приготовила своё любимое сливочное мороженое, сперва волновалась, что купила сливки с низкой жирностью, но всё получилось просто замечательно! Покупкой я очень довольна, теперь это моя любимая кухонная техника!)
Это, безусловно, лучшая мороженица среди всех производителей домашних морожениц. Я сравнила полученное мороженое с тем джелато, который продают в ресторанах, и не заметила разницы, думаю, в скором времени она окупится, а пока продолжу радовать себя и родных.
Мороженое очень вкусное, а сама она смотрится очень ярко и привлекательно на нашей кухне. Ещё мне нравится маленький электронный дисплей, отображающий этапы приготовления и автоматическая функция хранения, в других мороженицах я не видел такого функционала.
Недостатки:
После того, как контейнер с мороженым уронили на пол, на нём осталась небольшая вмятина
Отзыв о товаре:
Поскольку у моей жены непереносимость лактозы, мне всегда неприятно есть мороженое в одиночку, особенно летом. И разнообразие выбора качественного и не дорогого мороженого в магазинах тоже оставляет желать лучшего, поэтому в этом году я решил купить нам такой фризер.
