Sous vide Dream Modern – сувид термостат, позволяющий готовить продукты в режиме sous-vide (с фр. «под вакуумом») у себя на кухне. Температура приготовления точна до 0,5 °С , что гарантирует вкусную и здоровую пищу. Сувид Dream Modern приготовит мясо, рыбу, овощи и всё, что пожелаете, так, как это делают в лучших ресторанах мира!
Особенности сувида Dream Modern SVDM-01:- Высочайшая точность выставляемой температуры. На термостате сувид Дрим Модерн можно выставить температуру с точностью до полградуса, и она будет поддерживаться на постоянном уровне на протяжении всего процесса готовки.
- Сохранение вкуса и пользы продуктов. При готовке по методу сувид, продукты варятся в собственном соку, а вакуумная упаковка способствует сохранению вкусов и ароматов.
- Никакого подгорания продуктов. Приготовление пищи по методу сувид с помощью термостата полностью исключает возможность пригорания продуктов, так как они не соприкасаются с горячими поверхностями или воздухом.
- Подходит для сыроедов. С сувид термостатом можно готовить даже на самых низких температурах.
- Возможность готовить несколько блюд одновременно.
- Чистота посуды. Вакуумная упаковка продуктов защищает посуду, в которой они готовятся, от жира и прочих загрязнений.
- Дизайн.
Как работает сувид?- Закрепите на кастрюле Dream Modern.
- Положите необходимые ингредиенты в емкость (продукты должны быть завакуумированы или лежать в специальном пакете).
- Налейте необходимое количество воды.
- Задайте температуру, время и нажмите “Старт”.
- Через указанное время наслаждайтесь вкусным блюдом.
| Характеристики |
|---|
Цвет корпуса | Черный |
|---|
Страна производства | КНР |
|---|
Материал корпуса | Пластик, Нержавеющая сталь |
|---|
Тип управления | Электронное |
|---|
Гарантия | 1 год |
|---|
Диапазон температуры | 5 - 99 °C |
|---|
Назначение | Приготовление пищи по методу сувид |
|---|
Дополнительно | Возможность использовать различные емкости, Коррекция показаний термометра |
|---|
Мощность | 800 Вт |
|---|
Точность термостата | 0.5°С |
|---|
Вес устройства | 1,2 кг |
|---|
Габариты устройства (Ш х В х Д) | 10 х 9 х 37 см |
|---|
Сертификат | EAC, РСТ |
|---|
Описание
Электронное управление
Электронное управление может осуществляться при помощи чувствительных кнопок или сенсорной панели.
Сувид-готовка
Сувид - это приготовление пищи в вакуумной упаковке, помещённой в воду с постоянной и сравнительно низкой температурой. Приготовленные по методу сувид продукты отличаются ярким вкусом и нежной текстурой, все соки остаются внутри пищи, а вкусы и запахи не смешиваются.
Ещё о Термальный циркулятор Сувид RAWMID Dream Modern SVDM-01
Название по-русски: Термальный циркулятор Сувид РАВМИД Дреам Модерн СVДМ-01
Ошибочная раскладка: Термальный циркулятор Сувид КФЦЬШD Dкуфь Ьщdукт ЫМDЬ-01
